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西田精麦 ぷちまる君 1kg【380円】と胚芽押麦 800g 【373円】

毎日健康 ぷちまる君 1kg 熊本県産 大麦

-10%

380円

(380円/kg)

品種・加工

熊本県産の大麦を丸麦(まるむぎ)タイプで仕上げた商品です。
丸麦は、収穫した大麦の外皮だけを剥いたもので、麦そのものの形が丸い粒状のままです。

特徴

ぷちぷちとした食感が特徴で、栄養価が高く、食物繊維も豊富です。

用途

ご飯に混ぜたり、スープやサラダ、リゾットなど幅広く使えます。

胚芽押麦 800g 国内産 大麦

373円

(466円/kg)

品種・加工

「胚芽押麦」は、国内産の大麦を押麦(おしむぎ)タイプで仕上げた商品です。
押麦は、丸麦を蒸してローラーで平たく押しつぶしたものです。さらに「胚芽押麦」は、栄養豊富な胚芽部分を残して加工されています。

特徴

ご飯に混ぜると柔らかく、もっちりした食感。胚芽の栄養も摂れます。

用途

特にご飯へのブレンドがおすすめで、炊き上がりも白米になじみやすいです。

主な違い・まとめ

商品名加工方法形状産地主な特徴
ぷちまる君(丸麦)丸麦丸い粒熊本県産ぷちぷち食感、粒感が強い
胚芽押麦(押麦+胚芽残し)押麦平たい国内産もっちり食感、白米になじみやすい、胚芽の栄養

ご案内

 

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 【大麦・押麦

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