ストウブで無水調理 肉: 食材の水分を使う調理法／旨みが凝縮した肉のおかず Kindle版 大橋 由香 (著)
¥399
紙の本の価格:¥1,540
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【料理・無水調理】
ストウブ鍋を使った“無水調理”で、肉料理をよりおいしく仕上げるレシピ集。食材そのものの水分を活かして調理することで、肉の旨みや素材の風味を凝縮した仕上がりを楽しめます。煮込みやロースト、日常のおかずまで幅広いレシピを掲載しており、ストウブ鍋を活用したい人にも便利。シンプルな工程で本格感のある料理を作りたい人にも参考になるKindleレシピ本です。
ストウブで無水調理 魚介: 食材の水分を使う調理法／旨みが凝縮した魚のおかず Kindle版 大橋 由香 (著)
¥399
紙の本の価格:¥1,540
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【料理・無水調理】
ストウブ鍋を使い、魚介の水分と旨みを活かして仕上げる無水調理レシピ集。魚や貝、エビなどの素材本来の風味を引き出しながら、シンプルな工程で奥深い味わいを楽しめるレシピを掲載しています。煮込みや蒸し料理、日常のおかずまで幅広く収録されており、魚介料理のレパートリーを増やしたい人にも便利。ストウブ鍋を活用したい人や、素材の旨みを活かした料理を楽しみたい人にもおすすめのKindleレシピ本です。
B06 地球の歩き方 ニューヨーク マンハッタン＆ブルックリン 2026～2027 地球の歩き方編集室 (編集)
¥499
紙の本の価格:¥2,640
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【旅行ガイド・海外旅行】
ニューヨークのマンハッタンとブルックリンを中心に、最新スポットや定番観光地を詳しく紹介した『地球の歩き方』2026～2027年版。グルメやショッピング、美術館、夜景スポットなど幅広い情報を掲載し、ニューヨーク旅行をしっかりサポートします。地下鉄移動やモデルコース、現地事情など実用情報も充実。Kindle版なので旅行前の情報収集や現地での持ち歩きにも便利なガイドブックです。
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