本日17日のKindle日替わり[PR]A22 地球の歩き方 バルセロナ＆近郊の町 イビサ島／マヨルカ島 2025～2026 ｜ すべてを蒸したい せいろレシピ ｜ たんぱく質と腸の新常識 絶対に漏らしてはいけない 新しい腸活とたんぱく質の正しい摂り方

この商品について

【旅行・ガイドブック】
建築・芸術・グルメ・ビーチを幅広く網羅した最新版ガイド。バルセロナ市内の名所から、地中海に浮かぶイビサ島／マヨルカ島まで詳細にカバー。サグラダ・ファミリアの最新情報や、ロープウェイからの絶景スポット、地元バル活用術など“お得旅ワザ”も多数収録。272ページ構成、個人旅行者に嬉しい実践的な内容が充実しています。

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【料理・レシピ】
せいろを使って食材を“蒸す”調理法に特化したレシピ集。野菜・魚・肉・点心などをせいろで蒸すコツや温度・時間の目安も丁寧に解説。蒸し器があれば、油を使わずヘルシーに仕上がり、素材の旨みと栄養を逃しにくいのが魅力。和・洋・中のバリエーションがあり、家庭料理の幅を広げたい方にもおすすめの一冊です。

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【健康・栄養学】
消化器・内視鏡の専門医である平島徹朗・秋山祖久の両氏が、「腸漏れ」に着目しながら、たんぱく質をしっかり吸収できる腸づくりと摂取法を説くガイドブック。日本人の8割がたんぱく質不足であるという問題意識を出発点に、腸の透過性を高めてしまう原因を解明し、「漏れない腸」を育てるための食事法や生活習慣の工夫を紹介。たんぱく質の理想的な量や動植物性のバランス、美肌・筋肉・代謝との結びつきなど、実践的なアドバイスを多数収録。専門的な理論を、読者にも取り組みやすく落とし込んだ一冊です。